Битва при Квебеке состоялась 13.09.1759 и стала одним из решающих сражений Франко-индейской войны.
Семилетняя война вступила в свою завершающую стадию на Американском континенте уже в конце 1758 - начале 1759 года. Французские войска и колонии на северо-востоке Северной Америки попали под давление британских войск, которые атаковали практически все важные опорные пункты французов. После поражения в Карильонском сражении (июль 1758), британцы в августе взяли Луисбург. В результате этого Атлантическая Канада оказалась в руках англичан. Для британцев открылся морской путь для атаки на Квебек.
Форт Фронтенак в августе также перешёл к британцам и это стоило французам прекращение поставок из долины Огайо. Когда некоторые из индейских союзников французской стороны заключили мир с англичанами, Франция была вынуждена отвести все свои войска назад. Французское руководство колониями, в частности, губернатор Новой Франции (Канада) Пьер де Риго, маркиз Водрёй-Каваньяль и генерал Луи-Жозеф маркиз де Монкальм, были подавлены британскими успехами и до поры до времени отдавали приказы только на отступление. Тем не менее, Квебек был ещё в состоянии защитить себя, хотя британские силы хорошо подготовились к атаке на город.
Ожидалось, что английский главнокомандующий Джеймс Вольф, приведет с собой более 12 тыс. солдат, однако ему не удалось собрать такого количества войск. В блокаде и штурме Квебека приняли участие около 7 тыс. солдат регулярных войск и 300 артиллеристов. Войска Вольфа были поддержаны флотом из 49 кораблей и 140 малых судов под командованием адмирала Чарльза Сандерса. Сам флот впрочем, в ключевом сражении участия не принимал и нёс скорее вспомогательную функцию.
Во время подготовки к подходу британского флота на Квебек, известный исследователь, картограф и первооткрыватель, Джеймс Кук обследовал бóльшую часть вод, прилегающих к району боевых действий, в т.ч. и опасные для судоходства каналы. Корабль Кука был одним из первых кораблей, появившихся в оперативной близости от Квебека. Французы сделали попытку поджечь корабли противника, пустив брандеры, но их попытка не удалась. Пылающие баркасы прошли мимо английской эскадры.
На следующий день войска Вольфа высадились на южном берегу реки Св. Лаврентия, прямо напротив Квебека. Британская артиллерия, развернутая там в начале июля, интенсивной бомбардировкой почти сравняла с землей пригород Кебека. Небольшие группы английских войск несколько раз и в разных местах пытались нащупать места для плацдармов, на которых можно было бы ещё удачней расположить артиллеристские расчёты. Видимо эти операции не принесли англичанам ожидаемых результатов, так как, даже захватив некоторые участки земли, английские гренадеры отступали.
Обороной города руководил генерал Монкальм. Несмотря на витающее в воздухе настроение пораженчества среди руководства французскими колониями, профессиональные французские военные и новоприбывшие французские ополченцы были полны решимости защищаться и сосредоточились на подготовке к нападению британских войск. Французы расположили на 9-ти километровой линии обороны около 12 тыс. солдат, укрепили линию обороны редутами и батареями от реки Сант-Чарльз до водопада Монморанси вдоль отмели реки в районах, которые ранее были мишенью для британских попыток занять плацдарм.
Незадолго до прихода англичан в Квебек прибыл небольшой флот судов снабжения с припасами и большим количеством продовольствия. Эти поставки, а также более 500 морских пехотинцев подкрепления были хорошим подспорьем для того, чтобы пережить осаду.
31 июля около 3,5 тыс. англичан высадились при поддержке тяжёлой артиллерии на острове Орлеан у Бюпорта, но были обстреляны и находились под плотным огнем, застряв на речных отмелях и были вынуждены отступить, потеряв 400 человек. Несмотря на неудачу, англичане усилили осаду порта, осуществляя непрерывную бомбардировку города, чтобы заставить армию Монткальма выйти из укреплений. Но французский полководец не реагировал на провокации. Однако нападения сильно уменьшили количество припасов, имеющихся у французов. Британский военно-морской флот успешно блокировал пóрты французов и припасы в Квебек поставлялись нерегулярно и небольшими партиями.
В период летней осады в британских лагерях распространилась болезни и сам Вольф был прикован к постели, подрывая и без этого низкий моральный дух среди британских войск. Он отлично понимал, что попытку взять Квебек нужно делать самое позднее в конце сентября, или для англичан всякая возможность победить будет утрачена.
Наконец было принято решение о новом наступлении. В планах англичан была высадка в бухте Лан-о-Фулон. Французы были абсолютно не подготовлены к высадке английских войск, что позволило последним высадиться ночью на северном берегу реки и беспрепятственно пройти на плато в непосредственной близости от стен Квебека, тем самым вынудить французов принять открытый бой. Эта земле принадлежала фермеру по имени Авраам Мартин, поэтому сражение иногда называют битвой на полях Авраама.
Плато было незащищено, за исключением маленького лагеря, а ближайший к месту высадки французский полк передислоцировался к в востоку незадолго до высадки англичан. Первое донесение о высадке британцев во французский штаб пришло от одного из солдат, сбежавших из французского лагеря, однако один из помощников Монткальма решил, что человек, принесший донесение, был безумен или пьян и выгнал его, а затем вернулся в постель.
Когда Монткальм узнал о развёртывании британских сил, он долго не мог прийти в себя и не отдавал не единого приказа. В конце концов он выбрал одно из самых неудачных решений — противостояние армии Вольфа в открытом бою. Монткальм считал, что англичане полностью отрезаны от своего резерва, у них нет возможности отступать и, даже если бы им это удалось, они бы отходили весь путь под перекрестным огнём.
Монткальм имел в своем распоряжении до 14 тыс. человек (включая ополченцев-охотников и союзных индейцев). Однако, использовать их в конкретном сражении не удалось из-за очень быстрого продвижения англичан. Многие из ополченцев были неопытны. Акадианцы, канадцы, и индейцы скорее сгодились бы для партизанской войны, однако часть из них была привлечена для открытого боя. С другой стороны, в британских войсках почти все были опытными солдатами.
Утром 13 сентября армия Вольфа сформировала первую линию спиной к реке, затем распространилась по всей равнине с правым флангом вдоль реки Св. Лаврентия и левым у густого леса над рекой Сант-Чарльз. В то время как регулярные французские войска приближались от Квебека, канадское ополчение, индейцы и снайперы заняли позицию напротив британского левого фланга, укрывшись в деревьях и кустарниках. В прямом наступлении на британцев участвовало не более 4,5 тыс. человек.
Британские войска, насчитывающие около 3300 человек (часть британцев осталась для прикрытия) выстроились в две шеренги. На левом фланге полки под командованием Роберта Таунсенда вступили в перестрелку с ополчением и индейцами. Им удалось захватить небольшую улицу из нескольких домов и закрепиться там. Во время отступления индейцы подожгли несколько домов, чтобы они не стали укреплением в руках врага. Дым от этих пожаров стал невольной маскировкой для британского левого фланга и, возможно, стал причиной ошибки Монткальма, относительно ширины линий противника. Люди Вольфа ждали подхода основных сил противника и находились под огнём со стороны замаскировавшихся индейцев. Когда огонь стал достаточно интенсивным, Вольф приказал своим людям лечь и спрятаться в высокой траве.
Как только французские войска подошли из Квебека, Монткальм, один из немногих всадников на поле, решил, что быстрый штурм это единственный способ вытеснить британцев со своей позиции. Монткальм не стал трогать своих солдат, ведущих перестрелку у левого фланга англичан. Собрав около 3,5 тыс. солдат он возглавил их верхом на коне и, размахивая саблей, скомандовал общее наступление на британскую линию. Индейцев и местных ополченцев Монткальм оставил на откуп самих себе, отдав им одну команду — атаковать англичан.
Как только французы подошли, британские линии готовы были начать стрельбу. Однако Вольф приказал своим солдатам ждать ещё некоторое время. Наконец французы приблизились и сделали два малоэффективных и неорганизованных залпа по противнику. Вольф приказал своим солдатам заряжать мушкеты двумя пулями каждый во время подготовки к первому залпу. После первого залпа, британские линии сделали несколько шагов вперед и несколько шагов в сторону. Французы были сильно смущены и растерялись, и тут англичане дали второй общий залп. Этот удар разрушил строй атакующих, которые понесли многочисленные потери и начали тут же быстро отступать.
Вольф поскакал в полный рост, чтобы наблюдать за сражением. Уже к тому моменту он был ранен в запястье, но, перевязав рану, продолжил командовать армией. Но как только он кспел взобраться на высокий холм, как сразу был смертельно ранен в живот и грудь. Несмотря на то, что Вольф погиб, а несколько других высших офицеров англичан были ранены, британские войска начали преследовать французов, но без централизованного управления преследование было организовано очень плохо. Таунсенд, который возглавил британские силы после гибели Вольфа, быстро перестроил два батальона, вырвав их из путаницы на поле боя, и развернул для встречи французской колонны. Однако столкновения не произошло — вместо атаки с хорошо отдохнувшими и готовыми силами, Бугенвиль отступил, в то время как остальная армия Монткальма скрылась, переправившись через Сант-Чарльз. Во время отступления Монткальм был ранен в живот и бедро. Все попытки спасти Монткальма не увенчались успехом — его раны были смертельны, и он умер рано утром следующего дня.
В результате сражения обе стороны понесли примерно одинаковые потери, у французов было 644 убитых и раненых, в то время как британцев — 658 убитыми и ранеными.
Между тем британцы начали входить в пригороды Квебека. На протяжении всей операции им помогал флот Сондерса. Через несколько дней, 18.09.1759 Жан-Батист де Рош, Таунсенд и Сондерс подписали капитуляцию Квебека, и город был передан британским представителям. Большинство французских сил отошли за реку Жан-Картье к западу от города.
Победа в битве обеспечила англичанам возможность захватить последний французский порт Квебек, но установить свою власть над всей территорией Канады англичанам сразу не удалось. Англичанам пришлось провести губительную для них зиму в полностью разрушенном ими же городе. После зимы 1760 года, проведенных англичанами в Квебеке, численность их войск насчитывала всего 4000 человек.