Родился ок. 880. Cын графа Теобальда (Тибо) Прованского и Берты, дочери короля Лотарингии Лотаря II.

После смерти в 928 короля Людовика III Слепого Гуго завладел Нижнебургундским герцогством. Враждебная королю Родольфо партия призвала его в Италию. Изгнав Родольфо, Гуго в 926 стал королём Италии, уступив тому свои бургундские владения.

Гуго управлял Италией твёрдо и жестоко. Он назначал на духовные и светские должности недостойных любимцев. Гуго был женат четыре раза и кроме того имел несколько любовниц и внебрачных детей.

Чтобы достигнуть императорской короны, Гуго женился на безнравственной римлянке Марозии, матери Папы Иоанна XI, но был изгнан из Рима Альберихом, её сыном от первого брака.

Его попытка отнять Бургундию у сына Рудольфа, Конрада Тихого, окончилась неудачей. Когда он хотел внезапно напасть на иврейского маркграфа Беренгара, последний успел бежать к императору Оттону I, собрал в Германии войско, переправился с ним через Альпы, и в короткое время привлёк на свою сторону всех недовольных.

Гуго бежал в Прованс, где и умер 10.04.947. В 945 корона Италии перешла к его сыну от второго брака с Альдой, Лотарю (926-950), однако фактически власть принадлежала Беренгару Иврейсому.